Torsdagens gårdsbesök med fältvandring på Valtersten Mellangård i Östergötland lockade 40 besökare. Tack vare medverkande, mjölnare Gunnar och Eleonor från Råberga Ekoprodukter, surdegsbagare Lotta Kristensson, Jesper Andersson regenerativ lantbrukare och växtodlingsrådgivare Madeleine Wiström från HS blev det ett brett program som uppskattades. Mats och Anette berättade om sin verksamhet med odling av Stormogul svarthavre, Fylgia röd vårvete, Fulltoftaråg och Östgöta Gråråg.

Valterstens El & Lantbruk AB anordnade gårdsbesöket tillsammans med Hushållningssällskapet, medarrangörer var Ekologiska Lantbrukarna och Allkorn: föreningen för odlad mångfald.