En central del i föreningens verksamhet är bevarandet av kultursorter. Detta görs genom aktiv uppförökning och odling av sorter, bevarande av genbank och kunskapsspridning mellan medlemmar. Föreningen tar fram en tidning - Mångfald som utkommer med 2-4 nummer per år. Föreningen organiserar fältbesök på demoodlingar runt om i landet.
© Allkorn